Går verden helt i bananas?

Monokultur er en katastrofe – og det tager nok snart livet af banan-industrien i hele verden. I hvert fald hvis der ikke snart sker en udvikling mod en mere bæredygtig produktion med polykultur og et langt mindre forbrug af bananer. En udvikling som især vi forbrugere skal være med til at starte. Bananerne i hele verden, i alle supermarkeder, er den samme sort, og det gør planten modtagelig for en ødelæggende infektion. Her kommer biodiversitet ind i billedet. Jo mere diversitet der er i en plantage, hvor flere forskellige sorter dyrkes, desto mere modstandsdygtighed overfor sygdom. Monokultur er simpelthen en katastrofe. Lige nu ryddes store skovområder for at plante én banan-sort, som så angribes af en særlig svamp, og derefter kan der ikke dyrkes i områderne mere på grund af svampen. De lokale prøver at brænde og sprøjte svampen væk, men det er en tabt kamp. At dyrke én slags banan, er ikke kun et problem for naturen, fordi skove og andre levesteder ødelægges, det er også et kæmpe problem for banan-industrien og de mange familier som arbejder i den. 😕 Så hvor kommer bananerne egentligt fra? Burde vi lade være med at købe bananer indtil, at der dyrkes flere forskellige sorter i plantagerne, eller der er skabt en svampe-resistent banan? Hvorfor køber vi med øjnene, når vi burde købe med fornuften? Er de bananer du købte i dag “fair trade”? Hvorfor er ikke-fair trade bananer egentligt så billige? Hvad gør vi hvis der ikke længere findes bananer i supermarkedet? Det er blot nogle få spørgsmål at tænke over. 😉

Noget andet ret vigtigt – en øget temperaturstigning i verden kan være ødelæggende for landbruget: “Climate change is also affecting pest and disease outbreaks. Insects already consume 5 to 20% of major grain crops. Increasing heat boosts both the number and appetite of insects, and researchers project they will destroy almost 50% more wheat than they do today with a 2C rise, and 30% more maize.” Læs mere her: https://www.bioversityinternational.org/…/pests-and…/